ড্রাগন ফল কি - ড্রাগন ফল খাওয়ার উপকারিতা

গ্রীষ্মকালীন সময়ে একটি ফল যা ড্রাগন ফল নামে পরিচিত। এটি সাম্প্রতিক সময়ে বাংলাদেশে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই ফলটি নাম শুনলে আমাদের ড্রাগনের কথা মনে পড়ে যায়, কিন্তু এটা ড্রাগন নয় এটা এটি খুব পুষ্টিগুণ সম্পন্ন উপকারী ফল। আপনারা যদি ড্রাগন ফল খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানতে চান নিঃসন্দেহে আজকের পোস্টটি আপনার জন্য। ড্রাগন ফল সম্পর্কে জানতে আর্টিকেলটি শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মনোযোগ সহকারে পড়ুন।
ড্রাগন ফল খাওয়ার উপকারিতা
এই ফল শুধু স্বাদেই নয় বরং পুষ্টিগুণ সম্পন্ন উপকারও করে থাকে। এ ছাড়া ফল খেলে কি ধরনের উপকার হয় তা জানতে আমাদের সাথে শেষ পর্যন্ত থাকুন।

ভূমিকা

ক্রান্তীয় ফল ড্রাগন ফল সম্প্রতি বাংলাদেশে ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। এই ফলটি আগে বাংলাদেশে সুপরিচিত ছিল না, এবং এটি থাইল্যান্ডে উদ্ভূত বলে গুজব ছিল। যাইহোক, এই মুহুর্তে, এই ফলটি সারা বাংলাদেশে জন্মে এবং সামগ্রিকভাবে জনসংখ্যা এখানে জন্মানো ড্রাগন ফল খেতে পারে।স্ট্রবেরি নাশপাতি নামে পরিচিত গ্রীষ্মকালীন ফল, কখনও কখনও ড্রাগন নামেও পরিচিত, এটি তার উজ্জ্বল লাল আভা এবং মিষ্টি, বীজযুক্ত গন্ধের জন্য অত্যন্ত পরিচিত।

এই সুপারফুডটি স্বাস্থ্য-সচেতনদের খাদ্যের একটি নিয়মিত উপাদান হিসেবে জনপ্রিয়তা পেয়েছে কারণ এটি অবিশ্বাস্যভাবে পুষ্টিকর এবং চমৎকার আকারে রয়েছে।এটি আকর্ষণীয় যে এই অদ্ভুত ফলটি উপভোগ করার জন্য আপনাকে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বাস করার দরকার নেই। বাস্তবে, এটি তাজা এবং হিমায়িত আকারে সারা বিশ্বের দোকানগুলিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। তবে আপনাদের জেনে রাখা উচিত ড্রাগন ফল খাওয়ার ১০টি উপকারিতা সম্পর্কে।

ড্রাগন ফল কি?

যে গাছে ফুল কেবল রাতে ফোটে সেই গাছে ড্রাগন ফল হয়ে থাকে।গাছটির বৈজ্ঞানিক নাম রয়েছে। তা হলো হাইলোসেরিয়াস ক্যাকটাস (Hylocereus cactus), যা হনোলুলু রানী (Honolulu queen) নামেও পরিচিত। এই ড্রাগন ফলের ক্যাকটাসের স্থানীয় পরিসর হল দক্ষিণ মেক্সিকো এবং মধ্য আমেরিকা। যাইহোক, এটি বর্তমানে সারা বিশ্বে জন্মে।সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতের উজ্জ্বল লাল ত্বক এবং আঁশযুক্ত, সবুজ পাতা রয়েছে। ফলটিকে "ড্রাগন" নাম দেওয়া হয়েছিল কারণ এটি একটি জনপ্রিয় সংস্কৃতির ড্রাগনের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। ড্রাগন ফল দুই প্রকারঃ লাল ড্রাগন ফল, সাদা ড্রাগন ফল।

ড্রাগন ফল কেন খাবেন

জনপ্রিয়তা শীর্ষে ফলের মধ্যে এখন ড্রাগন ফল অন্যতম। এর রয়েছে যেমন পুষ্টিগুণ সম্পন্ন ভিটামিন তেমনি রয়েছে এর সুন্দর গঠন।অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা বাড়াতে ড্রাগন ফল প্রাক-বায়োটিক হিসেবে কাজ করে। পরিবর্তে, এটি অন্ত্রের সুরক্ষা দেয় এবং কোলন ক্যান্সার এবং পেট জ্বালা হওয়ার ঝুঁকি কমায়। এই কারণে, ড্রাগন যথেষ্ট আয়রন আছে. অন্যদিকে, পর্যাপ্ত ভিটামিন "সি" নিশ্চিত করে যে শরীরের আয়রন শোষণের ক্ষমতাতে কোনো বাধা নেই।

এতে "ভিটামিন বি-৩" আছে, যা রক্তের বিপজ্জনক কোলেস্টেরল কমায় এবং মসৃণ ত্বক বজায় রাখে।ড্রাগন ফলে বিটা-ক্যারোটিন সহ প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়া ড্রাগন ফলে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম যা স্ট্রোকের ঝুকি কমায়। হাটকে সুস্থ রাখে। আরো অনেক উপকারিতা রয়েছে যা বলে শেষ করা যাবে না। নিচে আমরা ড্রাগন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা নিয়ে আলোচনা করব।
আরো পড়ুনঃ ডাবের পানির উপকারিতা

ড্রাগন ফল খাওয়ার উপকারিতা

ড্রাগন ফলে রয়েছে পুষ্টিগণ সম্পন্ন ভিটামিন এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা আমাদের শরীরের জন্য উপকার করে থাকে। ড্রাগন ফলের পুষ্টিগুণ ও উপকার নিয়ে আলোচনা করা হলো।
  • ড্রাগন ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং দেহের প্রয়োজনীয় রক্তকণিকাকে ভালো রাখে।
  • ড্রাগন ফলে যথেষ্ট আয়রন আছে।অন্যদিকে, পর্যাপ্ত ভিটামিন "সি" নিশ্চিত করে যে শরীরের আয়রন শোষণের ক্ষমতাতে কোনো বাধা নেই।
  • কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, ড্রাগন ফল হজমের জন্য উপকারী। কোষ্ঠকাঠিন্য তার অন্যতম কারণ এবং প্রতিকার। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য অতিরিক্ত উপকারী। ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আদর্শ।
  • ড্রাগন ফলের ভিটামিন ‘বি’, ফোলেট ও আয়রন গর্ভবতী মায়েদের জন্য একটি আদর্শ ফল। গর্ভাবস্থায় মাকে শক্তি দেওয়ার পাশাপাশি, ভিটামিন 'বি' এবং 'বি' কমপ্লেক্স বিকাশমান ভ্রূণের জন্মগত অস্বাভাবিকতা প্রতিরোধে সহায়তা করে। এর ক্যালসিয়াম উপাদান ভ্রূণের হাড়ের বিকাশের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। ড্রাগন ফল মহিলাদের ডিহাইড্রেশন এড়াতে সাহায্য করে এবং মেনোপজ-পরবর্তী উপসর্গ যেমন হট ফ্লাশ কমায়।
  • কম ক্যালোরি উপাদান শরীরের চর্বি কমায়. উচ্চ রক্তচাপ কমানোর পাশাপাশি এই ড্রাগন ফলটিও তাই করে থাকে।খাবারের সাথে মিলিত হওয়া উচিত নয়।
  • ড্রাগন ফলের মধ্যে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।যা আমাদের সুস্থতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
  • এই ফলটি চর্বিহীন এবং উচ্চ ফাইবারযুক্ত। ড্রাগন ফল এইভাবে ঝুঁকি ছাড়া খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
  • ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। নিয়মিত খাওয়া শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে বাড়িয়ে তোলে।
  • শরীরের জন্য বিপজ্জনক এবং ভাল অণুজীব উভয়েরই কার্যকর ব্যবস্থাপনা নিয়ন্ত্রণে ড্রাগন ফলের ভূমিকা রয়েছে।
  • প্রাণবন্ত ড্রাগন ফল আয়রনের একটি বড় উৎস। অ্যানিমিয়া সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চাইলে প্রতিদিন এই ফলটি খাওয়া উচিত।
  • ড্রাগন ফলের সাহায্যে ক্যান্সারের ঝুঁকি কম হয়।
  • এই স্বাস্থ্যকর ফল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
  • ড্রাগন ফল ব্যবহার করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
উপরোক্ত উপকার ছাড়া ও আরো অনেক উপকার করে থাকে।

লাল ড্রাগন ফলের উপকারিতা

অনেকে লাল ড্রাগন ফলের উপকারিতা সম্পর্কে জানতে চেয়েছেন। বলতে গেলে লাল ড্রাগন ফল আর সাদা ড্রাগন ফল এর উপকারিতা একই রকম। ড্রাগন ফল মূলত দুই ধরনের হয়ে থাকে। একটি সাদা অপরটি লাল রঙের। এদের দুজনের পুষ্টিগুণ সম্পন্ন অপকারিতা একই রকম।

লোহার উৎস হিসেবে ড্রাগন ফল রক্তস্বল্পতা নিরাময় করে। উচ্চ ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সামগ্রীর কারণে, এটি ড্রাগনের শরীর এবং হাড়ের বিকাশে সহায়তা করে। ড্রাগনের উচ্চ ভিটামিন এ এবং বি কন্টেন্ট থেকে স্নায়বিক সিস্টেম এবং দৃষ্টি উপকৃত হবে বলে মনে করা হয়। সর্বোপরি, ড্রাগন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য উপকারী এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাণ্ডার হিসাবে বার্ধক্যবিরোধী গুণাবলী রয়েছে।

ড্রাগন ফলের অপকারিতা

আমরা সবাই জানি সবকিছুর উপকারিতা এবং অপকারিতা দুটো বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তেমনি ড্রাগন ফলের ও অপকারিতা রয়েছে।ড্রাগন ফলের অতিরিক্ত ব্যবহার ডায়রিয়ার সমস্যা হতে পারে।এই ফলটি আমাদের পরিপাকতন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রেখে পেটের ব্যথা এবং অন্ত্রের সমস্যাগুলিকে প্রশমিত করে। তবে অত্যধিক ফাইবার আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর। পর্যাপ্ত পানি পান না করে যদি আমরা এই ফলটি বেশি খাই তবে এটি ডায়রিয়া এবং কোষ্ঠকাঠিন্য তৈরি করতে পারে।

যদিও ড্রাগন ফল রক্তচাপ কমায়, আমাদের এটি খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়। যেহেতু অত্যধিক পটাসিয়াম আমাদের শরীরে প্রবেশ করে, হাইপোটেনশন নামে পরিচিত একটি অবস্থা ঘটতে পারে যেখানে রক্তচাপ খুব কম হয়। হাইপোটেনশনের ফলে আমাদের রক্তচাপ পরিবর্তিত হতে পারে, যার ফলে বমি বমি ভাব, দুঃখ, চেতনা হারানো এবং মাথা ঘোরা সহ উপসর্গ দেখা দিতে পারে।

শেষ কথা

আজকের আর্টিকেলটিতে আমরা জানতে পারলাম ড্রাগন ফল কি, ড্রাগন ফলের উপকারিতা ও অপকারিতা এবং ড্রাগন ফল খাওয়ার উপকারিতা। আরো জানলাম ড্রাগন ফল কেন খাবেন ও এর অপকারিতা। তার সঙ্গে জানলাম ড্রাগন ফল খাওয়ার নিয়ম। আর্টিকেলটিতে আমরা ড্রাগন ফল সম্পর্কে বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ তথ্য জানলাম। আশা করি আপনাদের আর্টিকেলটি ভালো লেগেছে। ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই পরিচিতদের সাথে শেয়ার করবেন এবং কোন কিছু ভুল হয়ে থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url